…… à la carte

L’Amuse-Bouche du Jour

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La salade de ris d’agneau aux cèpes,

Salade de choux caramélisés : 22€

Ou

Le foie gras de canard grillé forestière, salade de croquants de légumes,

Crème aux cèpes : 22 €

Ou

La poêlée de calamars persillés,

Pied de porc désossé et crevettes : 22 €

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Le filet de merlu de ligne grillé, jus de crustacés,

Poêlée de petits légumes aux gambas : 22 €

Ou

La pièce de bœuf grillée,

Pommes de terre confites aux Piquillos : 24€

Ou

Les aiguillettes de veau grillées, jus persillé,

Frites de polenta : 24 €

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