Al encuentro de los productos locales.
Pierre Etchemaïté y su equipo compartirán con usted las facetas de esta cocina salida de las riquezas de la Tierra Local. Bañado en luz, el Comedor caluroso y rústico le ofrece unas preciosas vistas al valle.
Para sus bodas y comidas familiares contacte con nosotros y definiremos juntos un menú a su conveniencia.
Todo el año y según la tradición, la sopa campesina acompaña nuestras comidas.
La Molleja de Cordero con Boletos, ensalada de col acaramelada con torreznos.
El Queso de Oveja currado en Agostadero con su confitura de frutas rojas.
La carta realza las riquezas de nuestra tierra. En ella descubrirá los platos que han hecho la fama de nuestro Restaurante.
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